Crema artesanal de berenjena asada, suave y aromática, con delicadas notas ahumadas y el auténtico sabor de la tradición turca. Un clásico reinventado para sorprender tu paladar.

Nuestra crema del sultán es una crema de queso diferente que constituye una adaptación equilibrada de la mundialmente popular receta tradicional. Esta combinación de selectos ingredientes del lejano oriente con tres tipos de quesos y un toque secreto del Chef la convierte en una creación culinaria muy especial que adorarás degustar.

Crema de champiñones con base salsa bechamel. Suave, cremosa y llena de sabor.

Famosa crema de lentejas, muy popular en las calles de Turquía. La traemos a su mesa bien deliciosa, elaborada con las más auténticas especias orientales.

Esta sopa es la elaboración más genuina del chef. Creación absoluta siguiendo los criterios del lejano oriente y adaptada a las necesidades del cliente.

Sopa elaborada con un toque mágico de las manos del chef y carne de pollo.